Cette crème est celle utilisée par les boulangeries et pâtisseries.
Les ingrédients :
-300g de crème pâtissière en poudre
-600g d'eau froide
Il y a plusieurs types de crème pâtissière en poudre, il y a celle qui se se prépare à froid et l'autre à chaud, il suffit de lire le mode d’emploi sur l`emballage.
Préparation :
Préparation :
Mettre dans le bol du mélangeur la crème pâtissière en poudre.
Ajouter de l'eau.
Mélanger avec le batteur pendant 08 minutes.
La crème doit être lisse et épaisse.
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