Confiture d'orange (oranges jam or marmalade)

Les ingrédients :
-1 citron congelé,
-02 Oranges congelées,
-200g de sucre,


Préparation:

Faire sortir les deux oranges et le citron du congélateur, laisser reposer 10mn à température ambiante, puis Rapper les grossièrement (j'ai enlevé le zeste, pour ne pas avoir une confiture amère);

Mettre les oranges et le citron rappés dans une casserole, puis ajouter le sucre;

Mélanger bien, ensuite cuire sur un feu doux;

Laisser cuire jusqu'à évaporation de la moitié du liquide, mélanger de temps en temps;

Quand la confiture sera froide elle deviendra plus épaisse;