Ktayef Algérienne

Ce gâteau appartient à la famille de la pâtisserie au miel (pâtisserie orientale Algérienne) la plus demandée

Poulet rôti, haricot vert et champignon

Tarte glacée nougatine

Cette crème glacée est réalisée sans sorbetière, c'est le mélange de quatre préparations :

Les cigares aux amandes trempés dans le miel

Les cigares aux amandes est parmi la pâtisserie au miel spéciale Ramadan, vous pouvez aussi les réaliser

Désert glacée à la fraise (crème glacée molle)

Une crème glacée rafraîchissante, très simple et facile à réaliser, vous pouvez remplacer les fraises par

Pizza à base de pâte à pain (Pizza express)

C'est la pizza la plus simple qui nécessite pas beaucoup d'ingrédients;

El Bradj ou mbasses aux dattes (Des carrés aux dattes à base de semoule)

El Bradj est une délicieuse pâtisserie Algérienne, se sont des galettes sablées à base de semoule, fourrées

Créponné avec blanc d’œuf (sorbet au citron) 2ème recette

La première recette de créponné (sorbet au citron) est à base de glucose, le sorbet obtenu est un sorbet molle pour consulter la recette cliquer ici, avec cette deuxième recette qui est à base de blanc d’œufs, on

Maâkouda de poisson

Mâakouda de poisson est réalisé de la même manière que mâakouda pomme de terre et mâakouda viande hachée); un plat qui pourra être accompagné de hrira, chorba ou potage de légumes;

Les cigares ou les doigts de la mariée (Sbâa el aroussa)

Un autre ancien gâteau de nos mères et grands mères, un gâteau savoureux et délicieux, généralement accompagné par le café de l'après midi;