tartelette au caramel حلويات العيد : سهلة و بنينة تارتلات بالكراميل رووووعة

Les tartelettes au caramel et chocolat

Les ingrédients pour la pâte :

-200g de beurre ramolli ou de margarine ramollie

-100g de beurre de feuilletage

-2 œufs

-150g ou une tasse de sucre glace

-450g de farine gâteau T45

Vous pouvez la remplacer par 400g de farine tout usage et 50g de maïzena ou de fécule de maïs.

-1 cuillère à café ou un sachet de sucre vanille

-Arôme citron  ou zeste de citron

Les ingrédients pour la ganache :

-80g de chocolat de votre choix

-80ml de crème à fouetter ou crème à cuisson ou 40ml de lait

Vous pouvez utiliser la pâte sablée sans beurre de feuilletage, le lien de la recette sous cette vidéo

مكونات العجينة:

-200غ زبدة طرية أو مرغرين طرية

-100غ زبدة التوريق

-2 بيض

-150غ سكر ناعم ما يعادل كوب

-450غ فرينة الخاصة بالحلويات بامكانكم وضع 400غ فرينة عادية و 50غ نشا أو مايزينة

-ملعقة صغيرة او كيس فانيلا

-عطر الليمون او قشور الليمون

مكونات طبقة الشوكولا:

-80غ شوكولا (أي نوع شوكولا)

-80غ كريمة الطهي أو كريمة الخفق أو 40ملل حليب