حلويات العيد: سليلات الفاكهة حلويات جزائرية فن و إبداع , زين و همة و زيد...

Les ingrédients de la pâte :

-250g de farine

-Une pincée de sel

-100g de margarine ramollie

-100ml de mélange eau et eau de fleur d’oranger

Les ingrédients pour la farce :

-3 mesures de cacahuètes grillées et moulues

-1 mesure pas pleine de sucre

-Une pincée de cannelle (facultative)

-Une à deux cuillères à soupe de beurre fondu ou smen fondu

-Arôme ou le zeste de citron

-Les œufs pour ramasser la farce

  مكونات العجينة:

-250غ فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض

-قرصة ملح

-100غ زبدة او مرغرين طرية

-100ملل مزيج ماء و ماء الزهر

مكونات الحشو:

-3كوب كوكاو مطحون خشن

-1 كوب سكر غير مملوء

-قرصة قرفة

-ملعقة كبيرة أو 2 زبدة ذايبة أو سمن ذايب

-عطرأو قشور ليمون

-البيض المخفوق لجمع العجينة