سيقار و صابلي بالشوكولا و الكراميل بعجينة رهيبة تذوب في الفم و بحشو كرام...

Les ingrédients pour la pâte:

-500g de beurre doux ou de margarine

-150g ou 1 tasse de fécule de maïs ou maïzena

-250g de sucre glace

-04 œufs entiers

-10g de levure chimique (ou 1 sachet)

-10g de sucre de vanille (ou 1 sachet)

- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao

-Environ 800g de farine (dès que la pâte est bien ramassée arrêter l'ajout de la farine)

Les ingrédients pour la farce :

-Le caramel : j’ai utilisé caramel chocolaté

-Des amandes moulues ou des cacahuètes moulues

On a besoin aussi chocolat à glacer

مكونات العجينة:

-500غ زبدة طرية أو مرغرين طرية

-150غ او كوب مايزينة أو نشا

-250غ سكر ناعم ما يعادل كوب و ¾ كوب

-4 بيض

-10غ أو كيس خميرة الحلوى

-10غ او كيس سكر فانيلا

-2 ملاعق كبار بودرة كاكاو ما يعادل 25غ تقدروا دزيدو

-بالتقريب 800غ فرينة أو الطحين  أو الدقيق الأبيض

مكونا ت الحشو:

-استعملت نيسلي كراميل بذوق الكابريس

-لوز مطحون محمص او غير محمص أو كوكاو محمص و مطحون

نحتاج أيضا شوكولا للطلي