مشروع �� بيع مادلان و التاج البريوشي ��للماكثات في البيت، نجاح الوصفة, تغل...

La couronne briochée

Les ingrédients :

-250g de lait tiède (1 verre)

-250g d’eau tiède (1 verre)

-04 Œufs

-200g de sucre (1 verre)

-02 cuillères à café de sel

-250g d’huile (1 verre)

-02 sachets de levure chimique (20g)

-40g de levure de boulanger (3 cuillères à soupe bien pleines)

-1100g de farine

-Zeste de citron arome citron

- La vanille (facultative)

-Vous ajouter grains d’anis moulus ou en graine

Pour la décoration : un œuf, 1 cuillère à café instantané 02 cuillères à soupe de lait        

   

التاج البريوشي

المكونات:

-250ملل حليب دافئ (كأس)

-250ملل ماء دافئ (كأس)

-04 بيض

-200غ سكر عادي (كأس)

-02 ملاعق صغار ملح

-250ملل زيت (كأس)

-02 أكياس خميرة الحلوى ما يعادل 20غ

-40غ خميرة الخبز ما يعادل 03 ملاعق كبار مملوئين جيدا

-1100غ فرينة أو طحين

-قشور الليمون أو عطر الليمون

-سكر فانيلا (إختياري)

تقدرو دزيدو حبة الحلاوة مطحونة أو حبيبات

Les ingrédients pour les madeleines :

-4 œufs

-200ml d’huile

-300g de sucre

-300ml d’eau

-Une pincée de sel

-20g ou 2 sachets de sucre vanille

-20g ou 2 sachets de levure chimique

-500g de farine tout usage

-200g de pépites au chocolat

-Arôme citron ou le zeste de citron

المكونات المادلان:

-4 بيض

-200ملل زيت عادي

-300غ سكر

-300ملل ماء

-قرصة ملح

-20غ أو 2 كيس سكر  فانييلا

-20غ أو 2 كيس خميرة الحلوى

-500غ فرينة او الطحين أو الدقيق الأبيض

-200غ حبيبات الشوكولا

-عطر الليمون او قشور الليمون