Les
ingrédients:
-500g de
couscous
-1 cuillère
à café de sel
-2 cuillères
à soupe d’huile
-2 tasses ou
500ml d’eau pour la première phase de cuisson du couscous
-1 tasse et
demi tasse d’eau pour la deuxième phase de cuisson du couscous
-500g de
petits pois
-3
courgettes découpées en morceaux
-4 oignons
découpés en petits morceaux
-1/2 tasse
d’huile d’olive
-Des œufs
bouillis
Vous pouvez
ajouter comme légumes : des pommes de terre, des carottes, des fèves, des
haricots verts……
Les
quantités des légumes sont à votre choix
المكونات:
-500غ كسكس
-ملعقة صغيرة ملح
-2 ملاعق كبار زيت
-2 كوب أو 500ملل ماء في
المرحلة الأولى
-كوب و نصف ماء في المرحلة
الثانية
-500غ جلبان
-3 كابويا خضراء مقطعة قطع
صغيرة
-4 بصل حجم متوسط مقطعين
قطع صغيرة
-1/2 كوب زيت زيتون
-بيض مسلوق
بامكانكم إضافة مع الخضر:
الفول, لوبيا خضراء, بطاطا, جزر .....
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