Les Skandraniettes (gâteau oriental)

Les skandraniettes appartiennent à la même famille des gâteaux orientaux trempés dans le

Les Donuts (Les beignes américains)

Un beignet qui a une figure différente à celui qui se vend dans les plages de l'ouest d'Algérie mais

Pâte sucrée avec ingrédients maison (pâte sablée)

Les recettes publiées comme les tartelettes aux fruits, les tartelettes aux fraises, les sablés à la

Calamar farci

 Il y a plusieurs préparations de calamars, Ils peuvent être cuits coupés en morceaux dans une sauce

Pain turquie sous forme de bagel

Un savoureux pain brioché aromatisé à l'huile d'olive ou à l'huile d'argan, très léger et  très bon, surtout

Façonnage du raisin à la pâte d'amande

Avec la pâte d'amande vous pouvez réaliser plusieurs fruits et plusieurs formes, aujourd'hui on va façonner

Crème dessert au chocolat (ressemble à Danette)

Très bonne crème dessert surtout pour ceux qui adorent Danette, depuis que j'ai découvert cette

Gâteau Moka (pâtisserie française)

Gâteau Moka

La recette détaillée est publié dans mon blog: La pâtisserie française de Fati Ben

Façonnage du cantaloup à la pâte d'amande

Pour réaliser le cantaloup, on suit les mêmes étapes utilisées pour le façonnage du pastèque (melon d'eau)

Mhajeb à base de feuilles de rogague

Pour réaliser ces Mhajeb on a besoin de :
-Les feuilles de rogague pour la recette cliquer ici , se sont des feuilles de dioul à la semoule;