كريب الفرنسي مثل الذي يباع في باريس خفيف رقيق و بنين و يظل طري حتى و لو...

المكونات:

-1 لتر حليب

-8 بيض

-10غ أو ملعقة صغيرة ملح

-60غ أو 04 ملاعق كبار سكر

-100غ زبدة أو مرغرين ذايبة أو طرية

-650غ أو 04 كوب الفرينة العادية أو الدقيق الأبيض أو الطحين

نحتاج أيضا الزيت للطهي

Les ingrédients:

-1 litre de lait

-8 œufs

-10g ou 1 cuillère à café de sel

-60g ou 04 cuillères à soupe de sucre

-100g de beurre ou de margarine fondu ou ramolli

-650g ou 04 tasses de farine tout usage

On a besoin aussi d’huile pour la cuisson