مكونات عجينة الصابلي :
250غ زيدة أو مرغرين
2 بيض
150غ سكر ما يعادل ¾ كوب
80غ نشا أو ½ كوب
5غ خميرة الحلوى ما يعادل ½ كيس
1كيس سكر فانيلا ما يعادل ملعقة صغيرة
عطر الليمون أو قشور الليمون اختياري
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
مكونات كريمة ىالبرتقال:
500ملل عصير برتقال
125غ سكر
50غ نشا أو مايزينة
ملعقة كبيرة سكر فانيلا
ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين
Tarte aux oranges : Pour réaliser ce gâteau , on a besoin la pâte
sablée et la crème aux oranges
Les ingrédients de la pâte sablée:
250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
2 œufs
150g de sucre (3/4 tasse)
80g maïzena ou de fécule de maïs (1/2 tasse)
5g de levure chimique ou baking powder (1/2 sachet)
1 cuillère à café de sucre vanille (1 sachet)
Arôme de citron ou le zeste de citron (facultatif)
La farine pour ramasser la pâte
Les ingrédients de la crème aux oranges :
500ml de jus d’oranges
125g de sucre
50g de fécule maïs ou la maïzena
1 cuillère à soupe de sucre vanille
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
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