mercredi 30 décembre 2020

Tarte aux oranges//DZ//جربي هاد لا تارت و رجعي لي الخبر تارت منعشة بالبر...



مكونات عجينة الصابلي :

250غ زيدة أو مرغرين

2 بيض

150غ سكر ما يعادل ¾ كوب

80غ نشا أو ½ كوب

5غ خميرة الحلوى ما يعادل ½ كيس

1كيس سكر فانيلا ما يعادل ملعقة صغيرة

عطر الليمون أو قشور الليمون اختياري

الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة

 

مكونات كريمة ىالبرتقال:

500ملل عصير برتقال

125غ سكر

50غ نشا أو مايزينة

ملعقة كبيرة سكر فانيلا

ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين

 

Tarte aux oranges : Pour réaliser ce gâteau , on a besoin la pâte sablée et la crème aux oranges

Les ingrédients de la pâte sablée:

250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie

2 œufs

150g de sucre (3/4  tasse)

80g maïzena ou de fécule de maïs (1/2 tasse)

5g de levure chimique ou baking powder (1/2 sachet)

1 cuillère à café de sucre vanille (1 sachet)

Arôme de citron ou le zeste de citron   (facultatif)

La farine pour ramasser la pâte

 

Les ingrédients de la crème aux oranges :

500ml de jus d’oranges

125g de sucre

50g de fécule maïs ou la maïzena

1 cuillère à soupe de sucre vanille

1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine

 



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