Mchawak, Gâteau sec aux noix //DZ// مشوك حلوة جافة بالمكسرات و يسمى أيضا...

المكونات:

125غ زبدة او مرغرين طرية

1/4 كوب سكر عادي (60غ)

1 بيض

25غ نشا او مايزينة (2 ملاعق كبار)

30غ مكسرات محمصة و مطحونة

¼  ملعقة صغيرة خميرة الحلوى أو ¼ كيس

½ ملعقة صغيرة سكر فانيلا أو ½ كيس

عطر الليمون او قشور الليمون

الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة

Les ingrédients :

125g de beurre ramolli ou de margarine ramollie

¼ de tasse de sucre (60g)

1 œuf

25g de maïzena ou de fécule de maïs (2 cuillères à soupe)

30g de noix torréfiées et concassées

½  cuillère à café de sucre vanille (1/2 sachet)

¼  cuillère à café de levure chimique (1/4 sachet)

Arôme de citron ou zeste de citron

La farine pour ramasser la pâte