مكونات العجينة:
250غ فرينة او دقيق أبيض
قرصة ملح
40 ملل زيت
ماء بارد لجمع العجينة
مكونات الحشو:
لحم مفروم و متبل
1 بصل – ملح – فلفل أسود
جبن الطلي
Les ingrédients de la pâte :
250g de farine
Une pincée de sel
40ml d’huile
L’eau froide pour ramasser la pâte
Les ingrédients de la farce :
Une quantité de viande hachée épicée
1 oignon –sel – poivre noir
Le fromage à tartiner
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