jeudi 12 novembre 2020

/DZ/ما غاديش تشري البيض حضري ماء الحمص في البيت و استعمليه في مكان الب...


 

مكونات ماء الحمص:

500غ حمص

ماء

قرصة ملح اختيارية

 

مكونات المورانغ:

150غ ماء الحمص

200غ سكر

قرصة ملح

ملعقة كبيرة سكر

فطر الليمون  وفي نفس الوقت ملون

 

 

 

 

Les ingrédients pour la préparation de l’aquafaba :

500g de pois chiches

L’eau

Une pincée de sel (facultatif)

 

Les ingrédients pour  la meringue forme macarons :

150g d’eau de pois chiches (aquafaba)

Une pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre vanille

200g de sucre

Arôme de citron et en même temps colorant

 


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