Griweche méthode simple facile et rapide //DZ//�� قريوش✔ بطريقة بسيطة سر...

مكونات العجينة:

250غ فرينة او دقيق أبيض

80غ زبدة أو مرغرين طرية ما يعادل 3 ملاعق كبار

¼ ملعقة صغيرة خميرة الخبز

خليط ماء و ماء زهر لجمع العجينة

2 ملاعق كبار سمسم او جلجلان مطحون او غير مطحون

1 صفار بيض

ملعقة صغيرة سكر

قرصة ملح

Les ingrédients :

250g de farine

80g de beurre ramolli ou de margarine ramolli (3 cuillères à soupe)

¼ de cuillère à café de levure de boulanger ou de levure instantanée

Mélange eau et eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte

2 cuillères à soupe de grains de sésames

Un jaune d’œuf

1 cuillère à café de sucre

1 pincée de sel

1/4  cuillère à café de vinaigre ou jus de citron

On a besoin :

-Le miel