مكونات الجينواز
الفانيلا::
4 بيض
قرصة ملح
120غ أو ثلث كوب
فرينة أو الدقيق الأبيض
120غ أو ربع كوب سكر
10غ او ملعقة
صغيرة سكر
فانيلا
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
2 ملاعق كبار ماء دافئ
(اختياري في هاته الوصفة)
مقياس
البلاطو: 31سم على 40سم
مكونات السيرو لتبليل الجينواز:
500 ملل ماء
ما يعادل 2كوب
200غ سكر ما يعادل 1 كوب
مكونات الكريمة الخفيفة:
نحتاج إلي 300غ كريمة
باتسيار و 400ملل كريمة شانتيي
كريمة الباتسيار:
100غ كريمة باتسيار على
شكل بودرة مع 200ملل ماء
Les ingrédients de la génoise vanille:
4
œufs
120g
de farine
120g
de sucre
10g
de sucre vanille
6g
de levure chimique ou 1/2 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères d’eau tiède (facultative dans cette recette)
Les dimensions du plateau : 31cm
X 40cm
Les ingrédients du sirop :
-400g de sucre granulé (2 tasses)
-1000ml d'eau (4 tasses)
Les ingrédients de la crème légère :
300 crème pâtissière (100g poudre + 200ml d’eau)
400g crème chantilly
سلام .حبيبتي فاطمة صحا رمضانك .فاطمة من فضلك نحتاج دعمك بعثوني ليك وقالولي ماكانش الي يدعمك من غير فاطمة ناس ملاح وطيبة قلت نجرب من فضلك فتحت قناة عندي سنة وثلاث اشهر والله ماحبت تبان وانتي تعرفي التعب نتاع القناة وخاصة مع اربعة اطفال تعبت بزاف ومالقيتش الي يدعمني طلبت كامل القنوات وما حبوش من فضلك دعميني باش تضهر تعبت وربي يجازيك في هاد الشهر المبارك من فضلك قناتي .وصفات وأفكار أمينة.https://www.youtube.com/channel/UCjNUNQ1_kW-T1zZLfzHycsQ
RépondreSupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerC'est géniale je viens de le faire, ce soir on le consomme , bravo
RépondreSupprimerC'est géniale je viens de le faire, ce soir on le consomme , bravo
RépondreSupprimer