ماكرون الفرنسي بالفول السوداني او الكوكاو طريقة جديدة جد سهلة و بدون تار...

Les ingrédients :

-200g d’arachides ou cacahuètes grillées

-200g de sucre

-100g de blancs d’œufs à température ambiante

-Une pincée de sel

-1 cuillère à café ou un sachet de sucre vanille

Pour la farce ou la ganache:

-125g de chocolat au lait ou chocolat

noir ou le mélange des deux

-125ml de crème fraîche ou crème à cuisson

vous pouvez la remplacer par 60ml de lait

المكونات:

-200غ فول سوداني أو الكوكاو محمص

-200غ سكر عادي

-100غ بياض بيض ما يعادل 03 بياض بيض

-قرصة ملح

-ملعقة صغيرة سكر فانييلا ما يعادل 10غ أوكيس واحد

مكونات الحشو:

-125غ شوكولا حليب أو شوكولا سوداء أو مزيج الإثنين

-125غ كريمة طازجة أو كريمة الطهي أو 60ملل حليب