لي مادلان أو لي مافن بالفواكه و سر التشقق مع التعرف على قناة حواء في فيد...

Les ingrédients :

-400g de farine tout usage

Ou 02 tasses et ¾ de tasse

-200ml ou une tasse pas pleine d’huile

-200g de sucre ou une tasse pas pleine

-300g ou une tasse de compote de pomme

-04 œufs

-20g de sucre vanille ou 02 sachets

-20g de levure chimique ou

02 sachets (baking powder)

-Arôme de citron ou les zestes de citron

Les ingrédients pour la compote de pommes

-500g de pommes

-50g de sucre granulé

-20g de fécule de maïs

-Une grande pincée de cannelle

-1 c à café de sucre vanille ou extrait de vanille

-Le jus de ½ de citron

Remarque : j’ai utilisé la moitié

de la quantité du compote

المكونات:

-400غ فرينة أو الطحين او الدقيق الأبيض

ما يعادل 02 كوب و ¾ كوب

-200ملل زيت نباتي ما يعادل كوب غير مملوء

-200غ سكر ما يعادل كوب غير مملوء

-300غ كومبوت تفاح ما يعادل كوب مملوء

-04 بيض

-20غ او 02كيس سكر فانييلا

-20غ أو 02 كيس خميرة الحلوى أو بيكنغ باودر

-عطر الليمون أو قشور الليمون

مكونات حشو التفاح أو الكومبوت:

-500غ تفاح

-50غ سكر عادي

-20غ نشاء أو مايزينة ما يعادل 02 ملاعق كبار

-1/2 ملعقة صغيرة قرفة

-ملعقة صغيرة سكر فانييلا

-عصير نصف قارص او ليمون

نحتاج أيضا السكر الناعم للتزيين

ملاحظة: استعملت نصف كمية الكومبوت