مكونات العجينة:
250غ زبدة أو مارغرين طرية
½ كأس سكر ناعم (الكأس اللي يحوي 250ملل ماء)
1 بيض
10غ خميرة الحلوى (كيس واحد)
10غ سكر فانيلا (كيس واحد)
عطر الليمون أو قشور الليمون
الفرينة أو الطحين لجمع العجينة
للتزيين:
مربى
المشماش
جوز الهند
Les
ingrédients :
-250g de beurre
ou margarine ramolli
-1/2 verre de
sucre glace (1/2 tasse)
-1 œuf
-1 cuillère à
café de sucre vanille (ou 1 sachet)
-1 cuillère
café de levure chimique (ou 1 sachet)
-Une petite
quantité de grains de sésames
ou les amandes
ou les cacahuètes grillés et
moulus finement
(cet ingrédient est facultatif)
-La farine pour
ramasser la pâte
-Zeste de citron
ou arôme citron
Pour la
finition :
La confiture
d’abricot
Les noix de
coco
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