بالنسبة لهاته الوصفة استعملت 1/4 كمية عجينة الصابلي و 1/2 كمية كريمة اللوز
مكونات عجينة الصابلي:
500زبدة أو مرغرين
4 بيض
300غ سكر ما يعادل 1 كوب و ½ كوب
150غ مايزينة أو نشا ما يعادل 1 كوب
10غ خمبرة الحلوى او كيس واحد
2 كيس سكر فانيلا مل يعادل 2 ملاعق صغار
عطر الليمون او قشور الليمون اختياري
الفرينة أو الدقيق الأبيض لجمع العجينة
مكونات عجينة الصابلي (نصف المقادير):
250غ زيدة أو مرغرين
2 بيض
150غ سكر ما يعادل ¾ كوب
80غ نشا أو ½ كوب
5غ خميرة الحلوى ما يعادل ½ كيس
1كيس سكر فانيلا ما يعادل ملعقة صغيرة
عطر الليمون أو قشور الليمون اختياري
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
مكونات كريمة اللوز:
200غ لوز أو كوكاو أة الفول السوداني
200غ سكر
200غ زبدة او مرغرين
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
2 بيض
80غ فرينة او دقيق أبيض
Les ingrédients de la pâte:
500g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
4 œufs
300g de sucre (1 tasse et ½ tasse)
160g maïzena ou de fécule de maïs (1 tasse)
10g de levure chimique ou baking powder (1 sachet)
2 cuillères à café de sucre vanille (2 sachets)
Arôme de citron ou le zeste de citron (facultatif)
La farine tamisée pour ramasser la pâte
Les ingrédients de la pâte sablé avec 250g de beurre:
250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
2 œufs
150g de sucre (3/4 tasse)
80g maïzena ou de fécule de maïs (1/2 tasse)
5g de levure chimique ou baking powder (1/2 sachet)
1 cuillère à café de sucre vanille (1 sachet)
Arôme de citron ou le zeste de citron (facultatif)
La farine pour ramasser la pâte
Les ingrédients de la crème d’amande :
200g d’amandes ou de cacahuètes
200g de sucre
200g de beurre ou de margarine
1 cuillère à café de sucre vanille
2 œufs
80g de farine
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!