Céréale maison //DZ// فرحي ولادك في فطور الصباح و حضري لهم سيغييال بطريق...

 

المكونات:

كوب دقيق الذرة ما يعادل 100غ

¼ كوب نشا أو مايزينة ما يعادل 30غ

40ملل زيت عادي ما يعادل 4 ملاعق كبار

40غ سكر ناعم ما يعادل 3 ملاعق كبار

15غ بودرة شوكولا او شوكولا كاكاو ما يعادل 2 ملاعق كبار

½ ملعقة صغيرة خمبرة الحلوى او ½ كيس

ملعقة كبيرة كراميل او ½ ملعقة صغيرة عطر الكراميل

ملعقة كبيرة غليكوز أو سيرو الذرة أو 2 ملاعق كبار عسل

الماء لجمع العجينة

Les ingrédients :

1 tasse de farine de maïs (100g)

¼ de tasse de maïzena ou de fécule de maïs (30g)

40ml d’huile ou 4 cuillères à soupe

40g de sucre glace (3 cuillères à soupe)

15g de chocolat en poudre (chocolat cacao) ou 2 cuillères à soupe

½ cuillère à café de levure chimique (baking powder)

 1 cuillère à soupe de caramel, vous pouvez le remplacer par ½ cuillère d’arôme de caramel

1 cuillère à soupe de glucose ou de sirop de maïs ou 2 cuillères à soupe de miel

L’eau à température ambiante pour ramasser la pâte