jeudi 3 septembre 2020

Beignet//DZ//حضري بينيي اسفنجي فارغ من الداخل خفيف ريشة بدون بيض و بدون ...


 

المكونات:

250ملل ماء أكثر من دافئ

300غ فرينة أو دقيق أبيض

ملعقة كبيرة سكر

½ ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة خميرة الخبز او الخميرة الفورية

¼ ملعقة صغيرة خل

ملعقة كبيرة حليب غبرة

ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين طرية

 

Nouvelle méthode de réalisation de beignet ou Sfenj

Les ingrédients :

250ml d’eau tiède

300g de farine

1 cuillère à soupe de sucre

½ cuillère à café de sel

1 cuillère à café de levure de boulanger ou la levure instantanée

¼ de cuillère à café de vinaigre

1cuillère à soupe de lait en poudre

1cuillère à soupe de beurre ramolli ou de margarine ramollie

 


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