Les
ingrédients :
-250g de
farine de pois chiche ou 02 tasses
-1.5 litre
d’eau ou 06 tasses
-03
cuillères à soupe de lait en poudre
-1 cuillère
à café de sel
-1/2 de
cuillère à café cumin
-50g de pain
ou de chapelure
-02 ou 03
portions de fromage
-30 à 40ml
d’huile ou 1/2 verre à thé
-1 sachet ou
1 cuillère à café de levure chimique
-1 œuf
المكونات:
-250غ فرينة
الحمص أو الحمص مطحون ما يعادل 02 كوب
-1.5لتر ماء
ما يعادل 06 كوب
-03 ملاعق
كبار بودرة الحليب
-ملعقة صغيرة
ملح
-1/4 ملعقة
صغيرة كمون
-50غ خبز
يابس أو طازج
-02 أو 03
قطع جبن
-من 30إلى
40ملل زيت عادي ما يعادل ½ كوب شاي
-كيس واحد أو
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
-1 بيض
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