dimanche 2 septembre 2018

من بين الأطباق المحبوبة عند اولادي ليكراب مالحين محشيين و غراتان بليكراب...




Les ingrédients pour la 1ère farce :
-03 ou 04 oignons calibres moyens
Découpés en petits morceaux
-03 ou 04 tomates calibres moyens , rappées
 ou découpées en petits morceaux
-02 cuillères à soupe d’huile
-Sel
-Poivre noir
-Vous pouvez ajouter un poivron piquant
-Fromage rappé

Les ingrédients pour la deuxième farce :
-1 ou 2 oignons découpés en petits morceaux
-Viandes hachées épicées
-1 tomate
-Une gousse d’ail rappé
-Sel
-Poivre noir
-Origan
-Fromage rappé

سنحتاج:
-ليكراب: رابط الوصفة تحت الفيديو
مكونات الحشو الأول:
-03 أو 04 بصل حجم متوسط مقطعين قطع صغيرة
-03 أ04 طماطم حجم متوسط مبشورين أو مقطعين قطع صغيرة
-02 ملاعق زيت
-ملح
-فلفل أسود
-بإمكانكم إضافة فلفل حار
-جبن مبشور
مكونات الحسو الثاني:
-1 أو 2 بصل مقطعين قطع صغيرة
-كمية من اللحم المفروم يكون  متبل
-1 طماطم
-قطعة ثوم مبشور
-ملح
-فلفل أسود
-الزعيتر
-جبن مبشور


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