شوصون بالتفاح أو المورقات بالتفاح لا تختلف عن التي تباع في المحلات

Les ingrédients de la compote :

-03 pommes épluchées et découpées en petits morceaux

-Une pincée de cannelle (Facultatif)

-02 cuillères à soupe de sucre

(vous pouvez ajouter si nécessaire)

-1 cuillère à soupe de sucre vanille

-1 cuillère à soupe de maïzena ou de fécule de mais

-1/2 tasse d’eau

-1/2 jus de citron

On a besoin aussi :

-La pâte feuilletée

-Un œuf battu

-La gelée ou le nappage

المكونات الكومبوت:

-03 تفاح مقشرين و مقطعين قطع صغيرة

-قرصة قرفة اختيارية

-02 ملاعق كبار سكر ، كمية السكر على حساب نوعية التفاح

-1 ملعقة كبيرة سكر فانييلا

-1 ملعقة كبيرة مملوءة جيدا نشا أو مايزينة

-1/2 كوب ماء

-1/2 عصير قارص أو ليمون

نحتاج أيضا:

-العجينة المورقة

-بيضة مخفوقة

-ناباج أو لاجولي