قاطو كركاعة أو الجوزة، حلوة محشية �� مصنوعة بعجينة سحرية شكون اللي تعقل ع...

Les ingrédients pour la pâte:

-250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie

-125g de sucre glace

-125g de fécule de maïs ou de maïzena

-02 œufs

-10g ou 01 sachet de levure

 chimique ou baking powder

-10g ou un sachet de sucre vanille

-La farine tamisée pour ramasser la pâte

Les ingrédients pour la farce:

-Les chutes des gâteaux cuits

-Une tasse d'amandes grillées et moulues

ou des cacahuètes grillées et moulues

-Chocolat fondu avec un peu de lait

-Halwatte el Turque (facultative)

On a besoin aussi:

-La confiture

-Noix de coco

  

مكونات العجينة:

-250غ زبدة أو مرغرين تكون طري (على درجة حرارة الغرفة)

-125غ سكر ناعم ما يعادل كوب غير مملوء

-125غ مايزينة او نشا ما يعادل كوب غير مملوء

-02 بيض

-10غ أو كيس واحد خميرة الحلوى (بايكنغ باودر)

-10غ أو كيس واحد سكر فانييلا

-فرينة او الطحين او الدقيق الأبيض لجمع العجينة

-بإمكانكم إضافة قشور الليمون

مكونات الحشو:

-بقايا القاطو

-كوب لوز محمص و مطحون أو الفول السوداني محمص و مطحون

-شوكولا ذايبة مع قليل من الحليب

-كوب حلوة الترك اختيارية

نحتاج أيضا:

-المربى

-نواة كوكو أو جوز الهند