samedi 27 février 2021

La pâte feuilletée 👌vol au vent👍//DZ//عجينة مورقة اللي وعدتكم بها مع تق...




مكونات العجينة: 500غ فرينة أو دقيق أبيض ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 80غ زبدة أو مرغرين 260ملل ماء على درجة حرارة الغرفة 250غ مرغرين توريق Les ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 80g de margarine ramollie ou de beurre ramolli 260ml d'eau à température ambiante Pour le tourage on a besoin : 250g de margarine de feuilletage



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