مكونات
العجينة:
-200غ
زبدة أو مارغرين
-100غ
زبدة التوريق
-150غ
سكر ناعم
-02
بيض
-450غ
فرينة أو طحين الخاص بالحلويات أو 400غ الفرينة
العادية
-عطر
اليمون و سكر فانييلا
مكونات
كريمة اللوز:
-200غ
زبدة أو مارغرين
-200غ
سكر
-200غ
لوز بالقشرة محمص و مطحون
-سكر
فانييلا
-عطر
اللوز
-02
بيض
-80غ
فرينة أو الطحين
نحتاج
أيضا:
مربى
المشماش- رقائق اللوز – لاجولي او الناباج
Les
ingrédients pour la pâte:
-200g
de beurre ou de margarine
-100g
de beurre de feuilletage (beurre spécial pour la pâte feuilletée)
-150g
de sucre glace
-02
œufs
-450g
de farine gâteau (Farine T45) ou 400g de farine tout usage
-Arôme
de citron ou de vanille
Les
ingrédients pour la crème d’amande :
-200g
de beurre ou de margarine
-200g
de sucre granulé
-200g
d'amandes non émondées et moulues (de préférence grillées)
-Le
sucre vanille
-Extrait
d'amande
-02
œufs
-80
g de farine
On
a besoin aussi :
La
confiture d’abricot
Les
amandes effilées ou concassées
La
gelée ou le nappage
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