dimanche 22 février 2015
Kalb ellouz avec lait fermenté (Lben)
Kal ellouz avec Lben?? au début ça m'a paru bizarre d'ajouter Lben au mélange de semoule et sucre, mais après le témoignage de plusieurs personnes qui ont suivi mes cours sur la bonne saveur de cette
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lundi 16 février 2015
Clafoutis aux abricots
Le clafoutis est un gâteau de la cuisine française composé d'un étage fruits (Cerises ou abricots) que
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jeudi 12 février 2015
Pizza fleur (à base de pâte feuilletée)
La technique de façonnage je l'ai découvert sur le net appliquée sur une pâte briochée intercalée de
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mercredi 11 février 2015
La baklawa algérienne
La baklawa Algérienne
Makroud Maassal
Makroud Massal
lundi 9 février 2015
Les petits fours à la vanille
http://youtu.be/0pOa0veMOm4
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dimanche 8 février 2015
Gâteau trois couches à la confiture
Cette recette de gâteau est datée plus de 20ans, je la faisait depuis mon jeune âge, elle était sur mon
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mercredi 4 février 2015
Les cornets aux amandes (gâteau algérien)
Les cornets aux amandes
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lundi 2 février 2015
Sandwich à base de pâte à coux
Pour réaliser ces sandwiches vous avez besoin de pâte à choux et la farce, pour la pâte à choux c'est la
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dimanche 1 février 2015
Gâteau au fromage - cheese cake (cuit au four)
Recette gâteau au fromage cuit au four
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