Recette de churros chocolat//DZ//تشوروز /زلابية البنان بالشوكولا, بدون فرن/ بلح الشام

 

المكونات:

كوب ماء  ما يعادل 250 ملل ماء

كوب فرينة او دقيق أبيض ما يعادل 150غ

¼ كوب مايزينة او نشا ما يعادل 50غ

50غ زبدة او مرغرين

2 ملاعق كبار سكر

قرصة ملح

ملعقة صغيرة سكر فانيلا ما يعادل 10غ

1 بيض

 

Les ingrédients :

1 tasse de farine (150g)

¼ tasse de maïzena ou fécule de maïs (50g)

1 tasse d’eau (250ml)

Une pincée de sel

1 cuillère à café de sucre vanille (10g)

2 cuillères à soupe de sucre

50g de beurre ou de margarine

1 œuf