بيزا سوفلي في المقلاة بطريقة رووووعة // طريقة حصرية / Pizza soufflée sa...

Les ingrédients pour la pâte :

-250g ou 1 tasse et ½ tasse de farine

-20ml ou 2 cuillères à soupe d’huile

-125ml  mélange eau tiède et lait tiède

-1 cuillère à soupe de beurre

-1 cuillère à café de levure de boulanger ou levure instantanée

-1 cuillère à café de sucre

-1/2 œuf

-1/4 cuillère à café de sel

-1/4 cuillère à soupe de levure chimique/baking powder

Pour la garniture :

-1 oignon découpé en morceaux

-3 à 4 cuillères à soupes d’huile

-Sel- Poivre noir- les herbes de provence

-2 boites de thon

-2 tomates rappées

-1 gousse d’ail rappé

Vous pouvez ajouter du fromage, du champignon, des olives, des capres , des poivrons ……

  

مكونات العجينة:

-250غ أو 1كوب و نصف فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض

-20ملل أو 3 ملاعق كبار زيت

-125ملل مزيج ماء دافئ و حليب  دافئ

-ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين

-ملعقة صغيرة خميرة الخبز أو الخميرة الفورية

-ملعقة صغيرة سكر

-1/2 بيض

-1/4 ملعقة صغيرة ملح

-1/4 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

مكونات الحشو:

-1 بصل مقطع قطع صغيرة

-3 أو 4 ملاعق كبار زيت

-ملح – فلفل أسود- توابل خاصة بالبيزا

-2 علب تونا

-2 طماطم مبشورة

-1 ثوم مبشور

بامكانكم إضافة الجبن، الزيتون، الفطر، الكبار، الفلفل .....