Pain brioché ��خبز بريوشي خفيف و جد شهي�� مناسب جدا لشهر رمضان الكريم

Les ingrédients :

-500ml ou 02 tasses d’eau tiède

-150ml ou ¾ de tasses d’huile

-10g de levure chimique (baking powder) ou un sachet

-18g ou 02 cuillères à café de sel

-50g ou 03 cuillères à soupe de sucre

-02 œufs

-20g ou 02 cuillères à soupe de levure de boulanger

-1/2 cuillère à café de vinaigre

-1kg ou 06 tasses de farine tout usage

On a besoin aussi :

-Un œuf pour la dorure

-Grains de sésame ou grain de Nigel

المكونات:

-500ملل أو 02 كوب ماء دافئ

-150مل أو ¾ كوب زيت

-10غ او كيس أو ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (باكينغ باودر)

-18غ أو 02 ملاعق صغار ملح

-50غ أو 03 ملاعق كبار سكر

-02 بيض

-20غ أو 02 ملاعق كبار خميرة الخبز

-1/2 ملعقة صغيرة خل

-1كغ أو 06 كوب فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض

نحتاج أيضا:

-1بيض

-الجلجلان أو الحبة السوداء للتزيين