samedi 28 avril 2018

��الزلابية الحمراء ��أو زلابية الفرينة مع أسرار نجاحها بطريقتين، بمكونات ب...




Les ingrédients :
-150g ou une tasse  de farine
-150g ou ¾ de tasse d’eau tiède
-1 cuillère à café de levure de boulanger
Ou de levure instantanée
Pour la deuxième étape on a besoin :
-Une pincé de sel
-1 cuillère à café d’huile
-1/4 de cuillère à café de cardamome en poudre
-80g ou 1/2 tasse de farine
-125ml ou ½ tasse d’eau tiède
-Les colorants  rouge et jaune ou orange
On a besoin aussi : l’huile pour la friture et le miel
(pour 500g de miel ajouter 125ml eau de fleur d’oranger)

المكونات:
-150غ أو كوب فرينة أو الطحين الأبيض أو الطحين
-150غ أو 3/4 كوب ماء دافئ
-ملعقة صغيرة خميرة الخبز
نحتاج في المرحلة الثانية:
-قرصة ملح
-1 ملعقة صغيرة زيت
-1/4ملعقة هال مطحون
-80غ أو 1/2 كوب فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض
-125ملل  أو 1/2 كوب ماء دافئ
-الملونات: أحمر و أصفر أو البرتقالي
نحتاج أيضا الزيت للقلي و العسل (بالنسبة ل 500غ عسل نضيف 125ملل ماء الزهر)   
بالنسبة للوصفة الثانية في المرحلة الثانية لا نحتاج الفرينة أو الدقيق الأبيض و لا  الماء

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!