jeudi 31 janvier 2019
mercredi 30 janvier 2019
mardi 29 janvier 2019
sauce à pizza prêta en une minute كيفية صنع أحلى صلصة بيزا في 1 دقيقة ت...
Les ingrédients :
-Des tomates mures , de préférence des
Tomates prunes à peu près 300g
-1 ou 2 gousses d’ails rappés
-1 cuillère à soupe de sucre
-1/4 de cuillère à café de sel
-2 ou 3 cuillères à soupe de l’huile
d’olive
-Ail en poudre (facultatif)
-Poivre noir selon le goût
-Origan ou les herbes de Provence
Vous pouvez ajouter le poivre rouge
المكونات:
-طماطم طازجة بالتقريب 300غ
-1 أو 2 قطع ثوم مبشور
-ملعقة كبيرة سكر
-1/4 ملعقة صغيرة ملح
-2 أو 3 ملاعق كبار زيت زيتون
-ثوم مجفف اختياري
-فلفل أسود
-الزعتر أو التوابل الخاصة بالبيزا
بإمكانكم إضافة الفلفل الأحمر
lundi 28 janvier 2019
بيزا عيد ميلاد بيزا عملاقة فكرة حصرية فرحو بها وليداتكم Pizza d d'anniversaire / Fat...
Les ingrédients pour la pâte :
-250g ou 1 tasse et ½ tasse de farine
-20ml ou 2 cuillères à soupe d’huile
-125ml lait tiède
-1 cuillère à soupe de beurre
-1 cuillère à café de levure de
boulanger ou levure instantanée
-1 cuillère à café de sucre
-1/2 œuf
-1/4 cuillère à café de sel
-1/4 cuillère à soupe de levure
chimique/baking powder
Pour la garniture :
-Mélange d’épinards et de thon
-Sauce à pizza
-Fromage rappé et les olives
-Crème au fromage
Pour la crème au fromage :
-250ml de lait
-Une pincée de sel
-2 cuillères à soupe de fécule de maïs
ou la maïzena
-Le fromage fondu
بيزا عيد
ميلاد فكرة حصرية فرحو بها وليداتكم
مكونات
العجينة:
-250غ أو
1كوب و نصف فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض
-20ملل
أو 3 ملاعق كبار زيت
-125ملل
حليب دافئ
-ملعقة
كبيرة زبدة أو مرغرين
-ملعقة
صغيرة خميرة الخبز أو الخميرة الفورية
-ملعقة
صغيرة سكر
-1/2 بيض
-1/4
ملعقة صغيرة ملح
-1/4 ملعقة
صغيرة خميرة الحلوى
مكونات
الحشو:
-سبانخ و
تونا
-صلصة
بيزا
-جبن
مبشور
-زيتون
-كريمة
الجبن
مكونات
كريمة الجبن:
250ملل
حليب دافئ
-قرصة
ملح
-2 ملاعق
كبار نشا أو مايزينة
-جبن الطلي
samedi 26 janvier 2019
plat de lentilles/ Fatma cuisine طبق العدس بلا ما يفقد الشكل و لا القش...
Les ingrédients :
-Une
quantité de viande rouge
-500g de lentille
-1 oignon découpé en petits morceaux
-3 ou 4 gousses d’ails rappés
-3 belles tomates, vous pouvez ajouter
1 cuillère à soupe de tomate concentrée
-Sel
-Poivre noire
-Cumin
-Ail en poudre (facultatif)
-Oignon en poudre (facultatif)
-2 ou 3 branches de céleris
-1 ou 2 pommes de terre découpées en cubes
المكونات:
-كمية لحم بقر
-500غ عدس
-1 بصل مقطع قطع صغيرة
-3 أو 4 قطع ثوم مبشور
-3 طماطم متوسطة الحجم و طازجة
بإمكانكم إضافة ملعقة كبيرة طماطم مركزة
-ملح
-فلفل أسود
-كمون
-ثوم مجفف
-بصل مجفف
-2 أو 3 أغصان كرافس
-1 أو 2 بطاطا مقطعة قطع صغيرة
jeudi 24 janvier 2019
Tarte au sucre /Fatma cuisine برييوش مسقية بالكريمة و السكر
Les
ingrédients :
Pour
la pâte:
-300g
de farine ou 2 tasses
-02
œufs
-125ml
de lait tiède
-2
cuillères à café de levure instantanée
ou la levure de boulanger
-2 cuillères
à café de sucre granulé
-1 cuillère
à café de sucre vanille ou un sachet
-1
pincée de sel
-80g
de beurre doux ramolli
Pour
les garnitures :
-100g
de sucre cassonade
-50g
de beurre doux ramolli
-30g
chantilly en poudre et 60ml de lait
(vous
pouvez mettre 90g de crème à fouetter 35% ou crème fraîche épaisse)
-1
œuf
مكونات العجينة:
-300غ فرينة ما
يعادل 2 كوب
-2 بيض
- 125ملل حليب
دافئ ما يعادل ½ كوب
-2 ملاعق صغار
خميرة الخبز او الخميرة الفورية
-2 ملاعق صغار
سكر عادي
-1 ملعقة صغيرة
سكر فانييلا ما يعادل كيس واحد
-1/4 ملعقة صغيرة
ملح
-80غ زبدة او
مرغرين طرية
مكونات الحشو:
-100غ سكر بني
-50غ زبدة أو
مرغرين طرية أو ذائبة
-30غ بودرة
الشانتيي و 60ملل حليب
بإمكانكم وضع 90ملل كريمة سائلة
-1 بيض
jeudi 3 janvier 2019
حلوة الحلقومة بالفواكه �� و �� بدون ملون و بدون عطر متماسكة و مطاطية Fa...
Les ingrédients :
-250ml
Une tasse de jus de fraise
-250ml
ou Une tasse de jus d’orange
-200g
ou Une tasse de sucre
-3/4
de tasse ou 100g de maïzena ou fécule de maïs
ou
fécule de pomme de terre ou fécule de tapioca
-Le jus
d’un citron
-50g
ou 3 cuillères à soupe de glucose ou de
sirop
de maïs
ou de miel
Remarque :
Vous
pouvez remplacer le jus de fraise et le jus d’orange
par 250ml
d’eau aromatisé (arôme fraise, pistache, menthe …..)et une tasse de sucre
حلوة الحلقومة بالفواكه بدون ملون و بدون عطر متماسكة و مطاطية
المكونات:
-250ملل أو كوب عصير الفراولة
-250ملل أو كوب عصير البرتقال
-200غ أو كوب سكر
-3/4 كوب او 100غ مايزينة أو نشا الذرى أو نشا البطاطس
أو نشا تابيوكا
-عصير ليمون
-50غ أو 3 ملاعق كبار غليكوز أو سيرو الذرى أو عسل
ملاحظة : بإمكانكم وضع 500ملل ماء بالعطر (فراولة, فستق,
نعناع....) في مكان 250ملل عصير الفراولة و250ملل عصير البرتقال
Inscription à :
Articles (Atom)