قاطو غولي مركب في قالب كيك مصنوع ببيضة واحدة مع قلاصاج فيريرو Fatma cui...

Les ingrédients pour la génoise :

-02 œufs

-60g de sucre granulé

-60g de farine

-1/4 cuillère à café de levure chimique

-La vanille

-Une pincée de sel

-01 cuillère à soupe d'eau tiède

Les dimensions du plat : 31cmX20cm

Les ingrédients pour le glaçage :

-200g ou une tasse de sucre cassonade ou sucre brun

-100ml ou ½ tasse de lait

-1 cuillère à soupe de beurre

- 1/3 de tasse de  noix grossièrement moulues

- 40g de chocolat à glacer

مكونات الجينواز:

-02 بيض

-60غ سكر عادي

-60غ فرينة عادية او الدقيق الأبيض أو الطحين

-1/4 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

-سكر فانييلا (الكمية اختيارية)

-قرصة ملح

-1ملعقة كبيرة ماء دافئ

مقياس البلاطو: 31سم على 20سم

مكونات القلاصاج:

-200غ أو كوب سكر البني

-100ملل أو كوب حليب

-1 ملعقة كبيرة زبدة او مرغرين

-1/3 كوب مكسرات مطحونة خشن

-40غ شوكولا طلي او أي شوكولا اخرى