خبز الطوست ، الخبز المربع او خبز الساندويش بمكونات بسيطة بدون قليكوز خفي...

المكونات:

-250غ فرينة

-1 بيض

-50غ زبدة ما يعادل ملعقة كبيرة

-ملعقة صغيرة خميرة الخبز

-ملعقة كبيرة بودرة الحليب

-1/2 ملعقة صغيرة ملح

-ملعقة صغيرة سكر

-1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

-125ملل ماء دافئ

و نحتاج أيضا الجلجلان أو السمسم أو الحبة السوداء للتزيين

مقياس القالب : الطول = 35سم ،  العرض=9سم و الإرتفاع = 7سم

Pain de mie ou pain Toast 2^ème recette

Les ingrédients :

-250g de farine tout usage

-1 œuf

-50g de beurre ou de margarine (1 cuillère à soupe)

-1 cuillère à café de levure de boulanger

-1 cuillère à soupe de lait en poudre

-1/2 cuillère à café de sel

-1/2 cuillère à café de levure chimique

-125ml d’eau tiède

-Des flocons d’avoines pour la décoration, vous pouvez utiliser les grains de sésame et les grains de Nigel

Les dimensions du moule : 35cmX9cmX7cm