Les ingrédient pour la pâte ou la détrempe :
Les
ingrédients :
-500g de
farine tout usage
-Un sachet
ou 1 cuillère à café
de levure
chimique
-10g ou 1
cuillère à café de sel
-75g ou 1/3
de tasse de sucre
-15g ou 1
cuillère à soupe ou de levure de
boulanger ou
levure instantanée
-1 cuillère
à café de sucre vanille
-80g ou 03
cuillères à soupe de beurre ou de margarine
-03 cuillères
à soupe de lait en poudre
-250ml à
300ml d’eau tiède
Pour le
tourage :
-200g à 250g
de beurre ou de margarine congelé
On a besoin aussi :
-Un œuf, une cuillère
à café soluble
et 2 cuillères à soupes de lait pour la dorure
-Du chocolat
Bon appétit
-500غ
فرينة عادية ما يعادل 03 كؤوس الكأس اللي يحوي 250ملل
-80غ
أو 03 ملاعق كبار زبدة طرية أو مرغرين
طرية
-10غ
ملح ما يعادل ملعقة صغيرة
-75غ
سكر ما يعادل1/3 كوب
-25غ
حليب بودرة ما يعادل 03 ملاعق كبار
--15غ
خميرة الخبز ما يعادل ملعقة كبيرة مملوءة
جيدا
-10غ
سكر فانيلا ما يعادل كيس واحد أو ملعقة صغيرة
-من
250ملل إلى 300ملل ماء دافيء
-ملعقة
صغيرة خميرة الحلوى
بالنسبة
للتوريق:
-من
200 إلى 250غ زبد عادية أو مرغرين جامدة
نحتاج
أيضا:
-شوكولا
-
بيضة، ملعقة صغيرة قهوة فورية و 02 ملاعق كبار حليب
