المكونات:
200غ عسل
150غ سكر
100غ غلوكوز
60 مل ماء
2 بياض بيض
قرصة ملح
ملعقة كبيرة سكر فانيلا
150غ مكسرات محمصة
Les ingrédients :
200g de miel
150g de sucre
100g de glucose
60ml d'eau
2 blancs d’œufs
Une pincée de sel
1 cuillère à café de sucre vanille
150g de noix torréfiées
المكونات:
480ملل ماء
500غ سميد رقيق
100غ فرينة أو دقيق أبيض
ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين طرية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة خل
Les ingrédients :
480ml d’eau tiède
500g de fine semoule
100g de farine
1cuillère à soupe de beurre ramolli ou de margarine ramollie
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de vinaigre
المكونات:
3 بيض
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
او كيس واحد
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى او كيس واحد
150غ سكر
150ملل
زيت
فرينة
او دقيق أبيض لجمع العجينة
قشور
الليمون ا عطر الليمون
مربى
شوكولا
للطلي
مكسرات
مطحونة خشن
Les ingrédients :
3 œufs
1 cuillère à café de sucre vanille ou
un sachet
1 cuillère à café de levure chimique
ou un sachet
150g de sucre
150ml
d’huile
La farine blanchie pour ramasser la
pâte
Zeste de citron ou arôme de citron
Confiture
Chocolat à glacer
Des noix concassées
المكونات:
500غ فرينة او
دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز أو الخميرة الفورية
1 ملعقة كبيرة حليب على شكل غبرة
ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين
½ ملعقة صغيرة
خل
ماء دافئ
1 بطاطا
معدنوس
2 ثوم
جبن للطلي
جبن مبشور
Les
ingrédients :
500g de
farine
1 cuillère à
soupe de levure de boulanger ou la levure instantanée
1 cuillère à
soupe de lait en poudre
1 cuillère à
soupe de sucre
1 cuillère à café
de sel
1 cuillère à
soupe de beurre ou de margarine
½ de cuillère à café de vinaigre
1 pomme de
terre
Du persil
2 gousses
d’ails
Fromage à
tartiner
Fromage rappé
مكونات جينوازبالشوكولا:
6 بيض
قرصة ملح
180غ سكرما يعادل كوب غير مملوء
180غ فرينة أو دقيق أبيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
25غ أو 2 ملاعق كبار بودرة شوكولا (كاكاو)
مكونات كريمة الخفيفة:
100غ كريمة باتسيار على شكل غبرة
200ملل ماء بارد
300ملل كريمة شانتيي أو كريمة الخفق
عطر الفراولة
مكونات السيرو أو الشاربات:
200غ سكر أو كوب واحد
500ملل ماء او 2 كوب
ملعقة كبيرة بودرة شوكولا (كاكاو)
Les ingrédients de la génoise au chocolat :
6 œufs
Une pincée de sel
180g de sucre
180g de farine tamisée
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère café de sucre vanille
25g ou 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
Les ingrédients de la crème légère :
100g de crème pâtissière en poudre
200ml d’eau froide
300g de chantilly ou crème à fouetter
Le sirop :
200g de sucre ou 1 tasse
500ml d’eau ou 2 tasses
1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
المكونات:
500غ
سميد متوسط الخاص بالمقروط
500غ تمر طازج
80غ سمن أو زبدة
بامكانكم إضافة :
ملعقة كبيرة ماء الزهر
القرفة
القرنفل
Les ingrédients :
500 g de moyenne
semoule
500g des dattes
fraiches
80g de Smen ou de
beurre
Vous pouvez
ajouter :
1 cuillère à soupe
d’eau de fleur d’oranger
La cannelle
Les clous de girofles
moulus
المكونات:
1
لتر حليب ما يعادل 4 كوب
100غ يوغرت طبيعي
فراولة أو عطر الفراولة
1 ملعقة كبيرة سكر فانبلا
80غ سكر
Les ingrédients :
1 litre de lait
100g yogourt nature
¼ de tasse des fraises
broyées (vous pouvez utiliser l’arôme de fraise)
1 cuillère à soupe de
sucre vanille
80g de sucre
المكونات:
ملعقة كبيرة قهوة فورية
200ملل زيت
200غ سكر
50غ نشا أو مايزينة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى أو كيس واحد
ملعقة صغيرة سكر فانيلا او كيس واحد
3 بيض
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
قشور أو عطر الليمون (اختياري)
Les
ingrédients :
1
cuillère à soupe de café instantanné
200ml d’huile
200g de sucre
50g de
maïzena ou de fécule de maïs
1 cuillère à
café de levure chimique ou un sachet
1 cuillère à
café de sucre vanille ou 1 sachet
3 œufs
La farine tamisée
pour ramasser la pâte
Le zeste de citron ou arôme de citron (facultatif)
المكونات:
1 بيض
50غ زبدة أو مرغرين
50غ شوكولا
ملعقة كبيرة بودرة شوكولا أو ككاو
40غ فرينة أو دقيق أبيض
70غ سكر
قرصة ملح
Avec 1 œuf seulement
et d’autres simples ingrédients, préparez un délicieux Brownies
La texture des
brownies dépend de la durée de cuisson, avec une courte durée de cuisson on
obtient des brownies très moelleux
Les ingrédients :
1 œuf
50g de beurre ou de
margarine
50g de chocolat de
votre choix
1 cuillère à soupe de
chocolat en poudre ou chocolat cacao
40g de farine tamisé
70g de sucre
Une pincée de sel
المكونات:
100غ
أو 3 بياض بيض
100غ سكر او كوب واحد
125ملل زبت أو كوب واحد
25غ نشا او مايزينة ما يعادل ملعقة كبيرة مملوءة جيدا
ملعقة صغيرة سكر فانييلا ما يعادل 1 كيس
10غ خميرة الحلوى أو بيكنغ باودر ما يعادل 1 كيس
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
قرصة ملح
عطر الليمون او قشور الليمون
Les
ingrédients :
100g ou 3
blancs œufs
100g de sucre
(1/2 tasse)
125ml d’huile
(1 tasse)
25g maïzena
ou fécule de maïs (1/3 tasse)
1 cuillère à café
de sucre vanille ou 1 sachet
10g de levure
chimique ou 1 sachet
La farine
pour ramasser la pâte
Une pincée de
sel
L’arôme de
citron ou le zeste de citron
