GRATIN CHOU FLEUR//جديد القرنبيط بالميكسار

المكونات:

رأس قرنبيط أو شوفلار حجم كبير

½ كوب خبز مجفف مطحون

ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل لأسود

½ ملعقة صغيرة كمون

ثوم مجفف

بصل مجفف

2 قطع ثوم مبشور

معدموس مجفف او طازج

2 ملاعق كبار زيت

4 بيض

جبن الطلي او جبن مبشور

ملاحظة:

بالنسبة للتوابل تقدروا دزيدو او تنقصو على حساب الذوق

 

 Les ingrédients :

Un chou-fleur (gros calibre)

½ tasse de chapelure

1 cuillère à café de sel

½ cuillère à café de poivre noir

½ cuillère à café de cumin

Ail en poudre

Oignon en poudre

2 gousses d’ail rappé

Persil (séché ou frais)

2 cuillères à soupe d’huile

4 œufs

Fromage à tartiner

Remarque : la quantité des épices est à votre  choix