jeudi 21 janvier 2021
lundi 18 janvier 2021
Pain toast goût Boursin //DZ// ✨خبز بالبطاطا 👍و محشي بطريقة تحضير مبسطة ...
المكونات:
500غ فرينة او
دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز أو الخميرة الفورية
1 ملعقة كبيرة حليب على شكل غبرة
ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين
½ ملعقة صغيرة
خل
ماء دافئ
1 بطاطا
معدنوس
2 ثوم
جبن للطلي
جبن مبشور
Les
ingrédients :
500g de
farine
1 cuillère à
soupe de levure de boulanger ou la levure instantanée
1 cuillère à
soupe de lait en poudre
1 cuillère à
soupe de sucre
1 cuillère à café
de sel
1 cuillère à
soupe de beurre ou de margarine
½ de cuillère à café de vinaigre
1 pomme de
terre
Du persil
2 gousses
d’ails
Fromage à
tartiner
Fromage rappé
samedi 16 janvier 2021
La forêt noire //DZ//مشروع باتسري مربح 👌:ترانش باتسري الغابة السوداء مت...
مكونات جينوازبالشوكولا:
6 بيض
قرصة ملح
180غ سكرما يعادل كوب غير مملوء
180غ فرينة أو دقيق أبيض
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
25غ أو 2 ملاعق كبار بودرة شوكولا (كاكاو)
مكونات كريمة الخفيفة:
100غ كريمة باتسيار على شكل غبرة
200ملل ماء بارد
300ملل كريمة شانتيي أو كريمة الخفق
عطر الفراولة
مكونات السيرو أو الشاربات:
200غ سكر أو كوب واحد
500ملل ماء او 2 كوب
ملعقة كبيرة بودرة شوكولا (كاكاو)
Les ingrédients de la génoise au chocolat :
6 œufs
Une pincée de sel
180g de sucre
180g de farine tamisée
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère café de sucre vanille
25g ou 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
Les ingrédients de la crème légère :
100g de crème pâtissière en poudre
200ml d’eau froide
300g de chantilly ou crème à fouetter
Le sirop :
200g de sucre ou 1 tasse
500ml d’eau ou 2 tasses
1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
jeudi 14 janvier 2021
Gâteau à base de semoule//DZ// حلوة تقليدية بالسميد قدمتهالكم بطريقة👍 عص...
المكونات:
500غ
سميد متوسط الخاص بالمقروط
500غ تمر طازج
80غ سمن أو زبدة
بامكانكم إضافة :
ملعقة كبيرة ماء الزهر
القرفة
القرنفل
Les ingrédients :
500 g de moyenne
semoule
500g des dattes
fraiches
80g de Smen ou de
beurre
Vous pouvez
ajouter :
1 cuillère à soupe
d’eau de fleur d’oranger
La cannelle
Les clous de girofles
moulus
lundi 11 janvier 2021
Yogourt maison//DZ//طريقة فعالة 👌و غير مكلفة 👍 في صنع ياوورت او زبادي فا...
المكونات:
1
لتر حليب ما يعادل 4 كوب
100غ يوغرت طبيعي
فراولة أو عطر الفراولة
1 ملعقة كبيرة سكر فانبلا
80غ سكر
Les ingrédients :
1 litre de lait
100g yogourt nature
¼ de tasse des fraises
broyées (vous pouvez utiliser l’arôme de fraise)
1 cuillère à soupe de
sucre vanille
80g de sucre
samedi 9 janvier 2021
Gâteau sec café//DZ//مشروع مربح و غير مكلف : حلوة جافة بنكهة القهوة بكأس...
المكونات:
ملعقة كبيرة قهوة فورية
200ملل زيت
200غ سكر
50غ نشا أو مايزينة
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى أو كيس واحد
ملعقة صغيرة سكر فانيلا او كيس واحد
3 بيض
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
قشور أو عطر الليمون (اختياري)
Les
ingrédients :
1
cuillère à soupe de café instantanné
200ml d’huile
200g de sucre
50g de
maïzena ou de fécule de maïs
1 cuillère à
café de levure chimique ou un sachet
1 cuillère à
café de sucre vanille ou 1 sachet
3 œufs
La farine tamisée
pour ramasser la pâte
Le zeste de citron ou arôme de citron (facultatif)
jeudi 7 janvier 2021
mercredi 6 janvier 2021
Brownies //DZ//👍👌ببيضة واحدة 😉و مكونات بسيطة حضري ألذ براونيز
المكونات:
1 بيض
50غ زبدة أو مرغرين
50غ شوكولا
ملعقة كبيرة بودرة شوكولا أو ككاو
40غ فرينة أو دقيق أبيض
70غ سكر
قرصة ملح
Avec 1 œuf seulement
et d’autres simples ingrédients, préparez un délicieux Brownies
La texture des
brownies dépend de la durée de cuisson, avec une courte durée de cuisson on
obtient des brownies très moelleux
Les ingrédients :
1 œuf
50g de beurre ou de
margarine
50g de chocolat de
votre choix
1 cuillère à soupe de
chocolat en poudre ou chocolat cacao
40g de farine tamisé
70g de sucre
Une pincée de sel
dimanche 3 janvier 2021
Table3 pour invités//DZ// كل التفاصيل😉و الحيل👌في كيفية تحضير طاولة ضيوف...
samedi 2 janvier 2021
Gâteau sec//DZ// عندك فقط بياض البيض شوفي كيفاش تحضري بيه حلوة جافة للقه...
المكونات:
100غ
أو 3 بياض بيض
100غ سكر او كوب واحد
125ملل زبت أو كوب واحد
25غ نشا او مايزينة ما يعادل ملعقة كبيرة مملوءة جيدا
ملعقة صغيرة سكر فانييلا ما يعادل 1 كيس
10غ خميرة الحلوى أو بيكنغ باودر ما يعادل 1 كيس
الفرينة او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
قرصة ملح
عطر الليمون او قشور الليمون
Les
ingrédients :
100g ou 3
blancs œufs
100g de sucre
(1/2 tasse)
125ml d’huile
(1 tasse)
25g maïzena
ou fécule de maïs (1/3 tasse)
1 cuillère à café
de sucre vanille ou 1 sachet
10g de levure
chimique ou 1 sachet
La farine
pour ramasser la pâte
Une pincée de
sel
L’arôme de
citron ou le zeste de citron