pizza italienne /بيزا مصنوعة بأروع عجينة

مكونات العجينة:

250ملل حليب دافئ (كأس الي يحوي 250ملل ماء)

250ملل ماء دافئ (كأس الي يحوي 250ملل ماء)

20غ خميرة الخبز

1 ملعقة كبيرة سكر

02 ملاعق صغار ملح

02 بيض

80ملل زيت (كأس لاتاي)

02 ملاعق كبار زبدة أو مارغرين طرية

01 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

Les ingrédients:

-1tasse (250ml) de lait tiède

-1tasse (250ml) d'eau tiède

-20g de levure instantanée ou de boulanger

-1 cuillère à soupe de sucre

-2 cuillères à café de sel

-02 œufs

-80g d'huile (1 verre à thé)

-02 cuillères à soupe de beurre ou margarine ramolli

-01 cuillère à café de levure chimique

-900g à 1000g de farine (selon la qualité de la farine)

Pour la garniture :

Sauce à pizza

La farce

Fromage rappé

Les olives