mardi 5 novembre 2019
lundi 4 novembre 2019
صدق أو لا تصدق بعجينة واحدة صنعت جميع هاذ أنواع الحلويات // عجينة هشة و ...
Les ingrédients :
-200g ou Une tasse de sucre
-250ml ou une tasse d’huile
-50g ou ½ tasse de maïzena ou de fécule de mais
-5 œufs ou une tasse d’œufs
-20g de sucre vanille ou deux sachets
-20g de levure chimique (baking powder)
ou deux sachets
-la farine pour ramasser la pâte
Vous pouvez ajouter : arôme de citron
ou le zeste de citron
المكونات:
-200غ أو كوب سكر
-250مل أو كوب زيت
-50غ أو ½ كوب مايزينة او نشاء
-5 بيض أو كوب مملوء
-20غ أو 2 كيس سكر فانييلا
-20غ أو 2 كيس خميرة الحلوى
-الفرينة لو الطحين او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
بامكانكم إضافة عطر الليمون أو قشور الليمون
mercredi 30 octobre 2019
lundi 28 octobre 2019
samedi 26 octobre 2019
GÂTEAU CHINOIS بريوش قطني بالشوكولا و كريمة الباتسيار او الكاسترد مصنوعة...
Les ingrédients:
500g ou 3 tasses bien pleine de farine
9g ou 1 cuillère à café de sel
80g ou 1/3 de tasse de sucre
25g ou 2 cuillères à soupe de lait en poudre
10g ou 1 cuillère à café de sucre vanille
20g ou 2 cuillère à soupe de levure de boulanger
150g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
3 œufs
100ml d'eau tiède
Arôme de citron ou zeste de citron
1 à 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
On a besoin:
Un œuf battu pour la dorure
La gelée ou le nappage
Les pépites au chocolat
Les ingrédients pour la crème pâtissière:
250ml ou une tasse de lait tiède
70g ou 1/3 de tasse de sucre
1 cuillère à soupe bien pleine de chantilly en poudre (facultatif)
2 sachets ou 2 cuillères à café de sucre vanille
15g ou 1cuillère à soupe bien pleine de maïzena ou de fécule de mais
15g ou 1cuillère à soupe bien pleine de farine
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
1/2 cuillère à café d'arôme citron
مكونات العجينة:
-500غ فرينة او الطحين او الدقيق الأبيض ما يعادل 03 كوب (الكوب الذي يسع 250ملل ماء
-9غ او ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح
-80غ سكر عادي ما يعادل 1/3 كوب
-25غ بودرة الحليب ما يعادل 02 ملاعق كبار مملوئين جيدا
-10غ سكر فانيلا ما يعادل كيس واحد او ملعقة صغيرة
-20غ خميرة الخبز او الخميرة الفورية ما يعادل 02 ملاعق كبار
-150غ زبدة او مرغرين طرية
-03 بيض
-بين 100 و 125 ملل ماء دافئ
-قشور الليمون او عطر الليمون
-ماء الزهر اختياري
نحتاج :
بيضة مخفوقة
ناباج او لاجولي
حبيبات شوكولا
بيضة مخفوقة
ناباج او لاجولي
حبيبات شوكولا
مكونات كريمة الباتسيار:
250ملل او كوب حليب دافئ
70غ سكر ما يعادل 1/3 كوب
2 كيس سكر فانيلا مل يعادل 2 مبلعق صغار
ملعقة كبيرة بودرة شانتيي اختيارية
15غ او ملعقة كبيرة مملوءة جيدا مايزينة او نشا
15غ او ملعقة كبيرة مملوءة جيدا فرينة او الدقيق الأبيض
1/2 ملعقة صغيرة عطر الليمون و في نفس الوقت ملون
ملعقة كبيرة زبدة او مرغرين
jeudi 24 octobre 2019
حصريا كريمة بالقوفريط لتزيين وحشو الحلويات جوابي على السوء التفاهم اللي ...
Les ingrédients:
-200g de gaufrettes
-2 cuillères à soupes de beurre ramolli ou de margarine ramollie
-3 cuillères à soupe de lait
المكونات:
200 غ قوفريط
2 ملاعق كبار زبدة او مرغرين طرية
3 ملاعق حليب
mercredi 23 octobre 2019
قاطو صابلي بالشوكولا و كريمة القوفريط يذوب في الفم //SABLÉ AU CHOCOLAT E...
Les ingrédients pour la pâte :
-250g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
-150g ou ¾ de tasse de sucre
-80g ou ½ tasse de maïzena ou fécule de maïs
-2 œufs
-10g ou 1 sachet de sucre vanille
-5g ou ½ sachet de levure chimique (baking powder)
-2 cuillères à soupe de poudre de cacao
-2 cuillères à soupe de poudre de cacao
-Zeste de citron ou arôme de citron (facultatif)
-La farine pour ramasser la pâte
Les ingrédients pour la crème Royale :
-125g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
-10g ou 1sachet de sucre vanille
-250g ou 2 tasses de sucre glace tamisé
-1 cuillère à soupe de lait
On a besoin aussi : la confiture et du chocolat blanc
Les ingrédients pour la crème Royale :
-125g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
-10g ou 1sachet de sucre vanille
-250g ou 2 tasses de sucre glace tamisé
-1 cuillère à soupe de lait
On a besoin aussi : la confiture et du chocolat blanc
مكونات العجينة:
-250غ زبدة طرية او مرغرين طرية
-150غ سكر عادي
-2 بيض
-80غ أو ½ كوب مايزينة أو نشا
-10غ أو كيس سكر فانيلا
-5غ أو ½ كيس خميرة الحلوى
-2 ملاعق كبار بودرة كاكاو او شوولا على شكل غبرة
-2 ملاعق كبار بودرة كاكاو او شوولا على شكل غبرة
-عطر الليمون أو قشور الليمون : اختياري
-فرينة لجمع العجينة
مكونات كريمة القوفريط:
-125غ زبدة طرية او مرغرين طرية
مكونات كريمة القوفريط:
-125غ زبدة طرية او مرغرين طرية
-10غ او كيس سكر فانيلا
-250غ او 2 كوب سكر ناعم
-ملعقة كبيرة حليب
نحتاج أيضا:
المربى و شوكولا بيضاء
-250غ او 2 كوب سكر ناعم
-ملعقة كبيرة حليب
نحتاج أيضا:
المربى و شوكولا بيضاء
dimanche 20 octobre 2019
جاوك ضياف على غفلة, حضري 6 أنواع حلويات بعجينة واحدة // فيديو فيه الجديد...
Les ingrédients pour les madeleines :
-8œufs
-400ml d’huile
-500g de sucre
-200ml de lait
-200ml de lait
-200ml d’eau
-Une pincée de sel
-40g ou 4 sachets de sucre vanille
-40g ou 4 sachets de levure chimique
-800g de farine tout usage
Vous pouvez ajouter :arôme citron ou le zeste de citron
Les ingrédients pour le gâteau farci (le plateau de 20cm) :
-1œuf
-50ml ou 1/5 tasse d’huile
-65g de sucre
-25ml de lait
-25ml de lait
-25ml d’eau
-Une pincée de sel
-5g ou 1/2 sachet de sucre vanille
-5g ou 1/2sachet de levure chimique
-100g de farine tout usage
Vous pouvez ajouter :arôme citron ou le zeste de citron
On a besoin de la crème pâtissière
On a besoin de la crème pâtissière
مكونات قاطو المحشي (سنيوة 20سم):
-1 بيض
-50ملل زيت عادي
-65غ سكر
-25ملل حليب
-25ملل حليب
-25ملل ماء
-قرصة ملح
-5غ أو 1/2 كيس سكر فانييلا
-5غ أو 1/2 كيس خميرة الحلوى
-100غ فرينة او الطحين أو الدقيق الأبيض
بامكانكم إضافة عطر الليمون او قشور الليمون
نحتاج أيضا كريمة الباتسيار أو كريمة الكاسترد
نحتاج أيضا كريمة الباتسيار أو كريمة الكاسترد
samedi 19 octobre 2019
jeudi 17 octobre 2019
بسبوسة محشية في المول العجيب // حصص فردية // BASBOUSSA
Les ingrédients pour le sirop:
-500ml ou 2 tasses d'eau
-200g ou 1 tasse de sucre
-1 cuillère à café de sucre vanille
(vous pouvez mettre le jus de 1/2 citron)
Les ingrédients pour la pâte:
-03 œufs de petits calibres 2 gros œufs
-100g ou 1/2 tasse de sucre
-100ml ou 1/2 tasse d'huile
-100ml ou 1/2 tasse de lait
-Une pincée de sel
-1 cuillère à café ou un sachet de sucre vanille
-200g ou 1 tasse de semoule fine
-1 cuillère à café ou un sachet de levure chimique
مكونات السيرو:
2كوب او نصف لتر ماء
كوب او 200غ سكر
ملعقة صغيرة سكر فانيلا
بامكانكم وضع عصير ليمون
مكونات العجينة:
3 بيض حجم صغير و بيضتان حجم كبير
100غ أو 1/2كوب سكر
100ملل او 1/2 كوب زيت عادي
100ملل او 1/2 كوب حليب
قرصة ملح
ملعقة صغيرة سكر فانيلا او كيس واحد
200غ أو كوب سميد رقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى أو كيس واحد
Inscription à :
Articles (Atom)