jeudi 14 novembre 2019

// TARTE AUX POMMES //فطيرة بالتفاح ما تشبعوش منها// طارت بالتفاح من أرو...



Les ingrédients:
2oeufs
125g de sucre ou 1/2 tasse
125g de farine ou 1 tasse pas pleine
100g de beurre ou 100ml d'huile
1 cuillère à café de sucre vanille ou un sachet
cuillère à café de levure chimique ou un sachet
Une quantité de pommes en petits dés
المكونات:
2 بيض
125غ سكر أو نصف كوب
125غ فرينة او كوب غير مملوء
100غ زبدة أو 100ملل زيت
ملعقة صغيرة سكر فانيلا او كيس واحد
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى او كيس ولحد
كمية تفاح مقطعة قطع صغيرة

mardi 12 novembre 2019

قاطو بالقوفريط بأبسط مكونات و يحمر الوجه بدون إضافة سكر و لا دهون شكل زي...



المكونات:
150غ قوثريط
2 بيض
1/2 مبعقة صغيرة خميرة الحلوى او نصف كيس
الفرينة او الدقيق البيض او الطحين لجمع العجينة
نحتاج أيضا : شوكولا الطلي و مكسرات للتزيين

Les ingrédients:
150g de gaufrettes
2 œufs
1/2 cuillère à café de levure de boulanger
Farine pour ramasser la pâte
On a besoin aussi: le chocolat à glacer et des noix pour la décoration

lundi 11 novembre 2019

مورتديلا بالدجاج/كاشير/لانشون✅ ما رانيش نشريه من برا / وصفة هايلة ✅



Les ingrédients:
200g ou 1 tasse de semoule fine
100g ou 1 tasse de riz cuit
350g de viande de poulet
2 oeufs
60ml ou 1/4 de tasse d'huile
1 betterave cuite et rappée (de petit calibre)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de coriandre moulue
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de poivre noir
2 gousse d'ail rappé

Vous pouvez ajouter:
1 cuillère à café de poivre rouge
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café d'oignon en poudre
1 cuillère à café de hrissa


المكونات:
200غ أو  كوب سميد رقيق
100غ او كوب أرز مسلوق
350غ لحم دجاج
2 بيض
60ملل أو 1/4 كوب زيت
شمندر أو بيتراف طازج و مبشور
  ملعقة صغيرة  ملح
 ملعقة صغيرة قصبر مطحون
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2قطع ثوم مبشور

 بامكانكم إضافة :
فلفل أحمر, ثوم مجفف, بصل محفف و هريسة :  ملعقة صغيرة من كل نوع



lundi 4 novembre 2019

صدق أو لا تصدق بعجينة واحدة صنعت جميع هاذ أنواع الحلويات // عجينة هشة و ...



Les ingrédients :
-200g ou Une tasse de sucre
-250ml ou une tasse d’huile
-50g ou ½ tasse de maïzena ou de fécule de mais
-5 œufs ou une tasse d’œufs
-20g de sucre vanille ou deux sachets
-20g de levure chimique (baking powder)
ou deux sachets
-la farine pour ramasser la pâte
Vous pouvez ajouter : arôme de citron
ou le zeste de citron

المكونات:
-200غ أو كوب سكر
-250مل أو كوب زيت
-50غ أو ½ كوب مايزينة او نشاء
-5 بيض أو كوب مملوء
-20غ أو 2 كيس سكر فانييلا
-20غ أو 2 كيس خميرة الحلوى
-الفرينة لو الطحين او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
بامكانكم إضافة عطر الليمون أو قشور الليمون