mercredi 13 novembre 2019
mardi 12 novembre 2019
قاطو بالقوفريط بأبسط مكونات و يحمر الوجه بدون إضافة سكر و لا دهون شكل زي...
المكونات:
150غ قوثريط
2 بيض
1/2 مبعقة صغيرة خميرة الحلوى او نصف كيس
الفرينة او الدقيق البيض او الطحين لجمع العجينة
نحتاج أيضا : شوكولا الطلي و مكسرات للتزيين
Les ingrédients:
150g de gaufrettes
2 œufs
1/2 cuillère à café de levure de boulanger
Farine pour ramasser la pâte
On a besoin aussi: le chocolat à glacer et des noix pour la décoration
lundi 11 novembre 2019
مورتديلا بالدجاج/كاشير/لانشون✅ ما رانيش نشريه من برا / وصفة هايلة ✅
Les ingrédients:
200g ou 1 tasse de semoule fine
100g ou 1 tasse de riz cuit
350g de viande de poulet
2 oeufs
60ml ou 1/4 de tasse d'huile
1 betterave cuite et rappée (de petit calibre)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de coriandre moulue
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de poivre noir
2 gousse d'ail rappé
Vous pouvez ajouter:
1 cuillère à café de poivre rouge
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café d'oignon en poudre
1 cuillère à café de hrissa
المكونات:
200غ أو كوب سميد رقيق
100غ او كوب أرز مسلوق
350غ لحم دجاج
2 بيض
60ملل أو 1/4 كوب زيت
شمندر أو بيتراف طازج و مبشور
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قصبر مطحون
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2قطع ثوم مبشور
بامكانكم إضافة :
فلفل أحمر, ثوم مجفف, بصل محفف و هريسة : ملعقة صغيرة من كل نوع
dimanche 10 novembre 2019
vendredi 8 novembre 2019
mardi 5 novembre 2019
lundi 4 novembre 2019
صدق أو لا تصدق بعجينة واحدة صنعت جميع هاذ أنواع الحلويات // عجينة هشة و ...
Les ingrédients :
-200g ou Une tasse de sucre
-250ml ou une tasse d’huile
-50g ou ½ tasse de maïzena ou de fécule de mais
-5 œufs ou une tasse d’œufs
-20g de sucre vanille ou deux sachets
-20g de levure chimique (baking powder)
ou deux sachets
-la farine pour ramasser la pâte
Vous pouvez ajouter : arôme de citron
ou le zeste de citron
المكونات:
-200غ أو كوب سكر
-250مل أو كوب زيت
-50غ أو ½ كوب مايزينة او نشاء
-5 بيض أو كوب مملوء
-20غ أو 2 كيس سكر فانييلا
-20غ أو 2 كيس خميرة الحلوى
-الفرينة لو الطحين او الدقيق الأبيض لجمع العجينة
بامكانكم إضافة عطر الليمون أو قشور الليمون
mercredi 30 octobre 2019
lundi 28 octobre 2019
samedi 26 octobre 2019
GÂTEAU CHINOIS بريوش قطني بالشوكولا و كريمة الباتسيار او الكاسترد مصنوعة...
Les ingrédients:
500g ou 3 tasses bien pleine de farine
9g ou 1 cuillère à café de sel
80g ou 1/3 de tasse de sucre
25g ou 2 cuillères à soupe de lait en poudre
10g ou 1 cuillère à café de sucre vanille
20g ou 2 cuillère à soupe de levure de boulanger
150g de beurre ramolli ou de margarine ramollie
3 œufs
100ml d'eau tiède
Arôme de citron ou zeste de citron
1 à 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
On a besoin:
Un œuf battu pour la dorure
La gelée ou le nappage
Les pépites au chocolat
Les ingrédients pour la crème pâtissière:
250ml ou une tasse de lait tiède
70g ou 1/3 de tasse de sucre
1 cuillère à soupe bien pleine de chantilly en poudre (facultatif)
2 sachets ou 2 cuillères à café de sucre vanille
15g ou 1cuillère à soupe bien pleine de maïzena ou de fécule de mais
15g ou 1cuillère à soupe bien pleine de farine
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
1/2 cuillère à café d'arôme citron
مكونات العجينة:
-500غ فرينة او الطحين او الدقيق الأبيض ما يعادل 03 كوب (الكوب الذي يسع 250ملل ماء
-9غ او ملعقة صغيرة غير مملوءة ملح
-80غ سكر عادي ما يعادل 1/3 كوب
-25غ بودرة الحليب ما يعادل 02 ملاعق كبار مملوئين جيدا
-10غ سكر فانيلا ما يعادل كيس واحد او ملعقة صغيرة
-20غ خميرة الخبز او الخميرة الفورية ما يعادل 02 ملاعق كبار
-150غ زبدة او مرغرين طرية
-03 بيض
-بين 100 و 125 ملل ماء دافئ
-قشور الليمون او عطر الليمون
-ماء الزهر اختياري
نحتاج :
بيضة مخفوقة
ناباج او لاجولي
حبيبات شوكولا
بيضة مخفوقة
ناباج او لاجولي
حبيبات شوكولا
مكونات كريمة الباتسيار:
250ملل او كوب حليب دافئ
70غ سكر ما يعادل 1/3 كوب
2 كيس سكر فانيلا مل يعادل 2 مبلعق صغار
ملعقة كبيرة بودرة شانتيي اختيارية
15غ او ملعقة كبيرة مملوءة جيدا مايزينة او نشا
15غ او ملعقة كبيرة مملوءة جيدا فرينة او الدقيق الأبيض
1/2 ملعقة صغيرة عطر الليمون و في نفس الوقت ملون
ملعقة كبيرة زبدة او مرغرين
Inscription à :
Articles (Atom)