mardi 23 avril 2019

بغيتي لي فريت متحوفين وبنان..تبعي الفيديو هذا ما كان�� اسرار نجاح لفريت م...

dimanche 21 avril 2019

جلجلانية بنكهات و ألوان متنوعة, سهلة و اقتصادية, زين و همة عجينة بدون بي...




Les ingrédients :
-125g de beurre
-50g de sucre glace
-10g Vanille
-150g de farine (ajouter si nécessaire)
-50g d'amandes grillées et moulues ou grains de
sésames grillés et moulus
-Confiture ou la gelée colorée de votre choix

المكونات:
-125غ زبدة أو مرغرين طرية
-50غ سكر ناعم
-10غ أو كيس سكر فانييلا
-150غ فرينة أو الطحين أو الدقيق الأبيض
-50غ سمسم محمص ومطحون , بامكانكم
 وضع اللوز أو الكوكاو/الفول السوداني
-ناباج ملون أو مربى للتزيين

mercredi 17 avril 2019

كعك النقاش مع طريقة سهلة للتزيين, بدون بيض بعجينة هشة تذوب في الفم, حلوي...




Pour la pâte :
-125g de margarine ramollie ou de beurre ramolli
-25g de sucre glace ou 2 cuillères à soupe
-25ml ou 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
-1 cuillère à café de sucre vanille ou extrait de vanille
-La farine pour ramasser la pâte

Pour la farce :
-200g de pâte de dattes
-1 cuillère à soupe de beurre
-1 cuillère à café de cannelle (facultative)
-Une pincée des clous de girofle (facultatif)
-1 cuillère à soupe eau de fleur d’oranger
Vous pouvez rajouter si nécessaire
-2 cuillères à soupe de grains de sésames grillés

مكونات العجينة:
-125غ مرغرين أو زبدة طرية
-25غ سكر ناعم ما يعادل 2 ملاعق كبار
-25ملل مار الزهر ما يعادل 3 ملاعق كبار
-ملعقة صغيرة سكر فانييلا
-الفرينة او الطحين أو الدقيق الأبيض لجمع العجينة

مكونات الحشو:
-200غ عجينة التمر
-ملعقة كبيرة زبدة أو مرغرين
-ملعقة صغيرة قرفة
-قرصة قرنفل
-ملعقة كبيرة ماء الزهر
-2ملاعق كبار جلجلان محمص