jeudi 5 avril 2018

فلون بدون بيض و بدون فرن بالفانييلا و الشوكولا اكتشفوا مكون السحري الذي...



Les ingrédients pour le flan à la vanille:
-500ml à 600 ml de lait ou 02 tasses à 02 tasses et demi
Selon la consistance désirée
-50g de sucre ou 04 cuillères à soupe
-10g de sucre vanille ou une cuillère à café
-2g ou une cuillère à café pas pleine d’agar agar (gélifiant végétal)

Les ingrédients pour le flan au chocolat :
-500ml à 600 ml de lait ou 02 tasses à 02 tasses et demi
Selon la consistance désirée
-50g de sucre ou 04 cuillères à soupe
-10g de sucre vanille ou une cuillère à café
-02g ou une cuillère à café pas pleine d’agar agar (gélifiant végétal)
-1 cuillère à soupe de chocolat en poudre Cacao
Pour la caramel : 100g de sucre



مكونات فلون بالفانيلا:
-500ملل إلى 600ملل حليب ما يعادل 02 كوب إلى 02كوب و نصف (كمية الحليب على حسب تماسك الفلون اللي راكم حابين تتحصلوا عليه)
-50غ سكر ما يعادل 04 ملاعق كبار
-10غ سكر فانييلا ما يعادل ملعقة صغيرة أو كيس
-2غ أغار أغار (عنده نفس دور الجيلاتين و مستخلص من الأعشاب البحرية)
                                                                                                                                        

مكونات فلون بالشوكولا:
-500ملل إلى 600ملل حليب ما يعادل 02 كوب إلى 02كوب و نصف (كمية الحليب على حسب تماسك الفلون اللي راكم حابين تتحصلوا عليه)
-50غ سكر ما يعادل 04 ملاعق كبار
-2غ أغار أغار (عنده نفس دور الجيلاتين و مستخلص من الأعشاب البحرية)
-ملعقة كبيرة بودرة شوكولا كاكاو
نحتاج أيضا :100غ سكر للكراميل


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!