jeudi 19 avril 2018

حلوة الكاستال �� مع كريمة الزبدة بالسميد و بدون بيض قمة في الذوق ��




Les ingrédients pour la pâte:
-250g de cacahuètes moulues et grillées
-240g ou une tasse de sucre
-80g ou ½ tasse de farine (04 cuillères à soupe bien pleines)
-1 pincée de sel
-10g ou un sachet de levure chimique
-10g ou un sachet de sucre vanille
-180g ou 06blancs d’œufs

Les ingrédients pour la crème au beurre légère :
-250ml ou 1 tasse de lait
-30g ou 02 cuillères à soupe de fine semoule
-200g de beurre ou de margarine ramolli
-200g ou une tasse bien pleine de sucre glace
-200g de crème chantilly
-Arôme café ou café instantané

On a besoin aussi :
-Les fruits découpés en petits morceaux (facultatif)
-Le sucre glace et du chocolat pour la décoration


مكونات العجينة:
-250غ كوكاو أو الفول السوداني محمص و مطحون
-240غ  سكر عادي ما يعادل كوب
-80غ أو ½ كوب فرينة او الطحين او الدقيق الأبيض
(04 ملاعق مملوئين جيدا)
-قرصة ملح
-10غ  خميرة الحلوى ما يعادل كيس
-10غ سكر فانييلا ما يعادل كيس
-180غ أو 06 بياض البيض

مكونات كريمة الزبدة الخفيفة:
-250ملل حليب ما يعادل كوب
-30غ أو 02 ملاعق كبار سميد الناعم
-200غ مرغرين او زبدة تكون طرية
-200غ سكر ناعم ما يعادل كوب مملوء جيدا
-200غ كريمة الشانتيي
-عطر القهوة أو القهوة الفورية

نحتاج أيضا:
فواكه مقطعة قطع صغيرة (اختياري)
السكر الناعم و الشوكولا للتزيين

2 commentaires:

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!