mercredi 28 février 2018

Gâteau au fromage à la façon Canadienne /كيك بالجبن على الطريقة الكندية ...



Les ingrédients :

1ère préparation :
-400g Biscuit Graham (vous pouvez le remplacer par le biscuit sec)
-50g de beurre  ou margarine fondue

2ème préparation :
-02 œufs
-100g de sucre
-250g de fromage Philadelphia (ou fromage kiri)
-100ml crème fraiche ou yogourt nature
-40g de beurre ou de margarine ramollie (1 cuillère à soupe bien pleine)
-50g de farine ou 1/3 tasse
-1 cuillère à café de sucre vanille
-Arôme citron (facultatif)

3ème préparation
-200ml jus de fraises concentré (une tasse pas pleine)
-1 feuille de gélatine ou 10g
  
المكونات:
الطبقة الأولى:
-400غ بيسكوى غراهام ، بإمكانكم تعويضه بأي بيسكوى جاف مطحون
-50غ زبدة أو مرغرين ذايبة

الطبقة الثانية:
-02 بيض
-100غ سكر ما يعادل نصف كوب
-250غ جبن فيلادالفيا الخاص لهذا النوع من الكيك، بإمكانكم تعويضه بجبن كيري
-100ملل كريمة طازجة أو كريمة الخفق أو يوغورت  طبيعي ما يعادل نصف كوب
-40غ زبدة أو مرغرين طرية ما يعادل ملعقة كبيرة مملوءة جيدا
-50غ فرينة او الطحين  أو الدقيق الأبيض ما يعادل 1/3 كوب
-ملعقة صغيرة سكر فانييلا
-عطر الليمون اختياري
الطبقة الثالثة:
-200ملل عصير الفراولة المركز
-ورقة جيلاتين ما يعادل 10غ



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!