الكرواسون بالزبدة بدون محسن و بدون زبدة التوريق مورق وخفيف بطريقة جد سهل...

المكونات:

-500غ فرينة عادية ما يعادل 03 كؤوس الكأس اللي يحوي 250ملل

-80غ زبدة طرية أو مرغرين طرية

-10غ ملح ما يعادل ملعقة صغيرة

-75غ سكر ما يعادل  كأس شاي مملوء

-25غ حليب بودرة ما يعادل 03 ملاعق كبار

-1 بيض

--20غ خميرة الخبز ما يعادل 02 ملاعق كبار  مملوئين جيدا

-10غ سكر فانيلا ما يعادل كيس واحد

-230ملل ماء دافيء

-ملعقة كبيرة خل

-ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

بالنسبة للتوريق:

-250غ زبدة

نحتاج أيضا: بيضة، قرصة قهوة فورية و 02 ملاعق كبار حليب

Les ingrédient pour la pâte ou la détrempe :

-500g de farine ou 03 verres (le verre qui mesure 250ml)

-80g de beurre ramolli ou margarine

-10g ou une cuillère à café de sel

-75g ou un verre à thé de sucre

-25g ou 03 cuillères à soupe lait en poudre

-1 œuf

-20g de levure boulanger ou 02 cuillères à soupe

-1 cuillère à café de sucre vanille ou un sachet

-230ml d'eau tiède

-1 cuillère à soupe de vinaigre

-1 cuillère à café de levure chimique

Pour le tourage : 

-250g  de beurre

On a besoin aussi :

 un œuf, une pincée de café soluble

et 2 cuillères à soupes de lait pour la dorure