mercredi 15 novembre 2017

الكرواسون بالزبدة بدون محسن و بدون زبدة التوريق مورق وخفيف بطريقة جد سهل...




المكونات:
-500غ فرينة عادية ما يعادل 03 كؤوس الكأس اللي يحوي 250ملل
-80غ زبدة طرية أو مرغرين طرية
-10غ ملح ما يعادل ملعقة صغيرة
-75غ سكر ما يعادل  كأس شاي مملوء
-25غ حليب بودرة ما يعادل 03 ملاعق كبار
-1 بيض
--20غ خميرة الخبز ما يعادل 02 ملاعق كبار  مملوئين جيدا
-10غ سكر فانيلا ما يعادل كيس واحد
-230ملل ماء دافيء
-ملعقة كبيرة خل
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

بالنسبة للتوريق:
-250غ زبدة

نحتاج أيضا: بيضة، قرصة قهوة فورية و 02 ملاعق كبار حليب


Les ingrédient pour la pâte ou la détrempe :
-500g de farine ou 03 verres (le verre qui mesure 250ml)
-80g de beurre ramolli ou margarine
-10g ou une cuillère à café de sel
-75g ou un verre à thé de sucre
-25g ou 03 cuillères à soupe lait en poudre
-1 œuf
-20g de levure boulanger ou 02 cuillères à soupe
-1 cuillère à café de sucre vanille ou un sachet
-230ml d'eau tiède
-1 cuillère à soupe de vinaigre
-1 cuillère à café de levure chimique

Pour le tourage : 
-250g  de beurre

On a besoin aussi :
 un œuf, une pincée de café soluble
et 2 cuillères à soupes de lait pour la dorure
  

1 commentaire:

  1. merci pour tout les recettes que vous publier et bonne continuation

    RépondreSupprimer

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires!